Sommer im Havelland
Tagungen zwischen Geschichte und Nachhaltigkeit
Endlich ist er da, der lang ersehnte Sommer. Jetzt heißt es raus in die Natur und die Sonne genießen. Nur zehn Minuten von Falkensee entfernt bietet das Landgut Stober mit seiner romantischen Parklandschaft direkt am Groß Behnitzer See die idealen Voraussetzungen für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder für einen entspannten Wochenendausflug.
Dank der modernen märkischen Regionalküche von Chefkoch Konstantin Kovac kommen hier auch Genießer voll auf ihre Kosten. Sie haben die Wahl zwischen dem Restaurant Seeterrassen mit der wunderschönen Sonnenterrasse am Ufer des Groß Behnitzer Sees oder einem Platz im Hof des Landguts mit Blick auf die historische Backsteinarchitektur von Rinderstall, Logierhaus und Brennerei. Zu Pfingsten hat sich Kovac eine ganz besondere Kreation für seine Gäste ausgedacht: Geschmortes vom Havelländer Bio - Galloway Rind mit leichtem Schnittlauchpüree und regionalem, sommerlichen Gemüse.
Und nachdem Essen gilt: Ob Verdauungsschnaps oder Spaziergang um den See, am besten bleibt man zu Pfingsten auf dem Landgut Stober und entspannt mit einer erholsamen Übernachtung noch einen Tag mehr. Denn nach dem Ausschlafen lockt das ausgiebige Bio-Frühstück, ein Besuch in der Sauna, das vielfältige Massageangebot oder eine Fahrradtour um den Groß Behnitzer See, Und noch ein kleiner Shopping-Tipp: Bald soll es auf dem Landgut Stober auch einen kleinen Hofladen geben, in dem regionale und vom Landgut selbst produzierten Lebensmittel für die Besucher zum Verkauf angeboten werden. - So können die frischen Brandenburger Zutaten auch daheim genossen werden! (Foto: Peter Stumpf)
Kontakt: Landgut Stober GmbH & Co. KG, Behnitzer Dorfstraße 29-31, 14641 Nauen OT Groß Behnitz, Tel,: 033239 - 208066, www. landgut-stober.de